Novedades Koyle

Nuestro campo Los Lingues se divide en tres terrazas con distintos tipos de suelo según el porcentaje de arcilla y rocas de basalto de origen volcánico. Ahí está el mayor sello distintivo de nuestro viñedo y la clave que marca la diferencia entre las distintas líneas de vinos.

Después de varios meses de cierre debido a la pandemia, Koyle volvió a abrir sus puertas a los turistas, incorporando todos los protocolos de seguridad. Los invitamos a disfrutar de la belleza de nuestros campos, y por supuesto, a degustar nuestra selección de vinos. Aquí conocerán cómo trabajamos siguiendo la filosofía del biodinamismo, lo que en palabras sencillas se traduce en el cuidado de los viñedos en total armonía con el mundo animal, vegetal y mineral incorporando además la influencia de los astros, para la realización de las distintas labores agrícolas.

Nacido en Colombia en 1961, René Piamonte fue un gran impulsor del movimiento biodinámico en Sudamérica. Como asesor y capacitador, sentía un profundo compromiso por guiar a las personas y proyectos en su camino por el biodinamismo. Hombre de gran experiencia y conocimiento en la agricultura creada por Rudolf Steiner, destacaba también por su calidad humana, por lo que su prematura partida en julio de este año deja una profunda huella en todos quienes tuvimos el privilegio de compartir con él.

No sólo nuestro ícono Auma obtuvo 97 puntos en la guía Descorchados que el periodista y crítico de vinos Patricio Tapia publica desde el año 1999, sino que además nuestro Cerro Basalto Cuartel G2 2018 fue seleccionado como Mejor Vino de Colchagua Andes. Además nuestro Cerro Basalto Garnatxa 2018 fue destacado como Vino Revelación. Para esta edición 2021 Patricio y su equipo cataron 2.600 vinos. La mayor parte de nuestro portafolio fue reconocido con 93 puntos y más, lo que corrobora la consistencia y calidad de nuestra producción.

Estamos felices de compartir con ustedes esta excelente noticia. Ya materializamos nuestra primera exportación a los Negociantes de Burdeos, lo que nos permitirá vender en Europa, Asia y África a través del grupo más experto en la comercialización de vinos de origen, de tradición, de innovación y de distinción.

Las micorrizas –hongos que pueden interactuar con las raíces de diferentes especies vegetales– están despertado un gran interés en el mundo de la agricultura por sus grandes beneficios. En Koyle estamos trabajando fuertemente con este tipo de hongos para enfrentar los nuevos desafíos que implican años cada vez más secos y cálidos.

Gracias a su frescura, acentuada expresión frutal y suaves taninos, la Garnacha está viviendo una suerte de redescubrimiento en todo el mundo. En Koyle la incorporamos hace diez años, plantándola en la parte más alta de nuestro viñedo ubicado en Los Lingues. Los suelos del cerro Basalto de origen volcánico con una alta concentración de hierro le entregan una expresión elegante y única a este vino 100% Garnacha que debuta con la cosecha 2018.

El crítico de vinos británico y Master of Wine Tim Atkin presentó en marzo pasado su cuarto reporte anual sobre los vinos de Chile. Para elaborar su informe, Atkin realizó una visita de tres semanas a Chile, recorrió decenas de viñas desde el valle del Elqui hasta Chiloé, se reunió con numerosos enólogos y productores, y cató 1.189 vinos. También en marzo, la prestigiosa publicación Wine Advocate de Robert Parker lanzó el informe de los vinos chilenos elaborado por Luis Gutiérrez. Después de catar más 700 vinos, el crítico español se la jugó por un prometedor título: Chile: 2018 – The Best Vintage of the Last 20 Years? Por supuesto los vinos de Koyle fueron evaluados por ambos profesionales, obteniendo destacados puntajes.

Al finalizar el mes de abril, en nuestra bodega ya estaban todos los vinos en barricas, fudres y huevos de concreto, con la fermentación maloláctica terminada y reposando hasta la primavera. Considerando la fecha, esta es la vendimia más temprana que hemos vivido. Las uvas lograron un óptimo equilibrio entre su madurez fenólica y sabor, entregando vinos sobresalientes, en especial en el Cabernet Sauvignon del cuartel F4 y el Carmenère del cuartel G2, ambos plantados sobre nuestro cerro Basalto. También logramos componentes excepcionales de nuestra selección de parcelas para el vino AUMA.

Estamos muy contentos de anunciar que ya está operativa la tienda virtual de Koyle. Con un sólo clic podrás comprar cualquiera de nuestros vinos y recibirlos en la comodidad de tu casa. Visítanos en www.koyle.cl/tienda y accede a un 25% de descuento por el lanzamiento, además de despacho gratis en la Región Metropolitana si compras sobre $54.000.

El trabajo en biodinámica nos permite que la vid se adapte de mejor manera a su entorno, y por ende, que esté más consciente de lo que sucede a su alrededor. Esto trae de la mano ventajas al momento de enfrentar la gran sequía que atraviesa nuestro país.

Continuamente buscamos la expresión auténtica del terroir a través de la práctica de la biodinámica. Por esto decidimos ser parte de esta importante agrupación, buscando comunicar y enseñar al mundo las ventajas de este método. Bajo el alero de la Asociación de Agricultura Biodinámica de Chile (ABD), y en conjunto con Demeter Internacional, nace la Agrupación de Viñas Biodinámicas de Chile. Entre sus principales objetivos se encuentran: potenciar la cultura del Biodinamismo, la producción de vinos sustentables, realizar asesorías internacionales, degustaciones y promover instancias educativas.

Nuestro trabajo y esfuerzos se han visto reconocidos una vez más, y esta vez provienen de Rebecca Gibb, Master of Wine y periodista neozelandesa de la prestigiosa revista inglesa Decanter. En ella, la crítica de vinos cata cientos de ejemplares de la cepa Sauvignon Blanc para dar su veredicto final: que nuestro Costa Cuarzo Sauvignon Blanc 2018 destaca entre miles de vinos de esta cepa provenientes de todo el mundo.

Para conmemorar los 10 años de nuestro vino ícono, se realizaron diversas catas verticales con los principales clientes y medios especializados de América, Asia y Europa. El objetivo de Cristóbal Undurraga, Director Técnico de la bodega, fue mostrar a través de diferentes añadas, su consistencia, seriedad y gran nivel, que posiciona a AUMA como un importante exponente chileno del viñedo de Los Lingues.

Una vez más obtuvimos excelentes resultados en la prestigiosa guía de vinos chilena Descorchados 2020, edición 22°, del periodista especializado en vinos, Patricio Tapia. AUMA 2015 y Cerro Basalto Cuartel G2 2017 fueron los ganadores de la categoría “El Mejor Colchagua Andes”.