Koyle Royale Syrah

Recnocimientos


Ficha Técnica

Variedad Syrah.
Origen Los Lingues, Colchagua Andes.
Exposición y altitud Laderas orientadas al Oeste a 480 msnm.
Método de poda Double Guyot.
Densidad de plantación 7000 a 12500 plantas/ha.
Fecha de cosecha y método Fines de marzo en forma manual.
Tipo de suelo Los viñedos crecen en la tercera terraza del fundo Los Lingues donde el suelo tiene un 10% de textura arcillosa y rocas de basalto.
Vinificación y fermentación El vino fermenta durante aproximadamente 30 días en tanques de acero inoxidable con capacidad de entre 3 a 18 hl con remontajes.
Guarda 22 meses en barricas de roble francés de 400 lts.
Primera cosecha 2008
Certificación Orgánico, Biodinámico, Vegano y NON-GMO